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VALORISATION DES CÉRÉALES EN AGRICULTURE BIO

Programme
  • Présentation des différentes céréales et de leurs utilisations ;
  • Focus sur la transformation des céréales (panification, brasserie, etc.) ;
  • Critères de qualité recherchés par les acteurs des filières ;
  • Leviers agronomiques pour améliorer la qualité des céréales (choix variétaux, rotations, etc.) ;
  • Présentation des acteurs des filières ;
  • Élaboration de stratégies de valorisation.

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Date et heure
mercredi 10 septembre 2025
Commence à 09:30 (Europe/Brussels)
vendredi 12 septembre 2025
Fin - 16:30 (Europe/Brussels) Ajouter au calendrier
Lieu

FUGEA asbl

Place l'Ilon, 15
5000 Namur
Belgique
equipe@fugea.be
Obtenez l'itinéraire
Plus d'infos? Contactez :

Pauline Duvivier

+32 490 57 11 95
pad@fugea.be
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