Formation en arboriculture

16/01 : Bases théoriques de l’arboriculture fruitière hautes tiges, conception et plantation d’arbres fruitiers hautes tiges

Lors de cette journée, vous aborderez la base théorique des vergers hautes tiges :

• Besoins pédoclimatiques des vergers
• L’architecture des arbres fruitiers et les notions de porte greffe
• Le choix des variétés fruitières
• Les modalités et techniques de plantation
• La gestion des ravageurs
• Les aménagements écologiques du verger

L’après-midi sera consacrée à une petite plantation d’arbres fruitiers dans un verger hautes tiges. Vous pourrez ainsi visualiser certains concepts abordés le matin et mettre en pratique certaines notions liées à la plantation d’un verger.

Matériel nécessaire : bêche et pelle

23/01 : Entretien et taille d’arbres hautes tiges

Lors de cette journée vous aborderez les théories relatives à la taille fruitière. Pour ce faire différents sujets seront abordés :

• Comment se développe un arbre fruitier ?
• Pourquoi est-il important de tailler ?
• Comprendre les grands principes de la taille de formation et de restauration

L’après midi sera dédiée à la mise en pratique de la taille dans un verger hautes tiges.

Matériel nécessaire : sécateur

Horaire : 9 à 16h